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糖浆与美味的煎饼

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煎饼,是中国传统食品之一,用调成糊状的杂面摊烙而成,各地做法、食法略有变化。糖浆是通过煮或其它技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖溶液。制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。