蔬菜新鲜沙拉蔬菜黄瓜黄瓜胡椒西红柿果蔬白色背景矢量图示一般而言蔬菜颜色越深，所含营养成分就越多。若按颜色区分，由深色至浅色排列，绿色菜营养成分高于红色和黄色蔬菜，红色和黄色蔬菜又高于白色蔬菜。