
熏肉或烟肉,又音译为背肯或培根,是将猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。意大利地区是以前欧洲民族及文化的摇篮,曾孕育出罗马文化及伊特拉斯坎文明,而意大利的首都罗马,几个世纪以来都是西方世界的政治中心,
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熏肉或烟肉,又音译为背肯或培根,是将猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。意大利地区是以前欧洲民族及文化的摇篮,曾孕育出罗马文化及伊特拉斯坎文明,而意大利的首都罗马,几个世纪以来都是西方世界的政治中心,
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